Doritos caseiro

Por Lécio Fernandes da Cunha

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Tacos Mexicanos

Ingredientes:

Pão sírio tamanho mini (1 pacote)
Azeite extra virgem
Colorau
Açafrão da terra
Sal
Curry
Pimenta do reino (opcional)
Orégano (opcional)

Detalhes

Complexidade: Médio
Custo: Moderado

Preparação:

Etapa 1

Corte cada pão sírio em 6 fatias, no formato de pizza.
Separe as 2 camadas do pão de cada fatia.

Etapa 2

Em um pote misture o azeite com o colorau, curry, açafrão, sal e os temperos opcionais.

Etapa 3

A medida varia de acordo com gosto e quantidade de biscoitos.
O importante é ficar uma mistura alaranjada com muito tempero e azeite.
Os temperos que devem estar em maior quantidade são o colorau e o açafrão, para dar a cor.

Etapa 4

Passe uniformemente o azeite temperado sobre os dois lados de cada fatia do pão.
Use os dedos se for necessário.

Etapa 5

Espalhe em um tabuleiro.

Etapa 6

Leve ao forno por poucos minutos até que fiquem crocantes..

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