Torta de limão
Por Karlaxavier558
Ingredientes
- PARA A MASSA:
- 200 gramas de biscoito de amido de milho
- 1 ovo
- 5 colheres de margarina
- PARA O RECHEIO:
- 2 latas de leite condensado
- suco de 7 limões
- 1/2 pacote de gelatina sem sabor
- PARA A COBERTURA:
- 4 claras
- 6 colheres de açúcar
- Raspas de limão (a gosto)
Detalhes
Complexidade: Fácil
Tempo de preparação: 30min.
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Bata o ovo. Adicione a margarina e reserve.
Etapa 2
Coloque os biscoitos no liquidificador e bata até virar uma farinha bem fina. Leve para o recipiente com o ovo e a margarina. Misture até obter uma massa homogênea. Ponha a massa numa forma, preferencialmente de fundo removível.
Etapa 3
Deixar a massa bem fininha permite que ela fique crocante. Preencha bem os espaços e, com o uso de um garfo, faça alguns furos.
Etapa 4
Deixe no forno por 15 minutos a 200 graus ou até dourar.
Enquanto a massa assa, adiante o recheio.
Etapa 5
Dissolva a gelatina como manda as instruções do fabricante. Misture todos os ingredientes. Leve à geladeira para dar uma leve endurecida.
Etapa 6
Bata as claras na batedeira em velocidade alta até ficar em ponto de neve. Adicione o açúcar, as raspas de limão e reserve.
Etapa 7
Retire a massa da torta do forno. Nem precisa esfriar. Adicione o recheio e, por cima, as claras batidas em neve com as raspas de limão. Utilize um garfo para dar o acabamento. Se quiser, coloque mais raspas de limão.
Etapa 8
Leve a torta novamente ao forno por mais 15 minutos em fogo alto ou até ficar douradinha. Espere esfriar e mantenha na geladeira por duas horas. Após isso, é só saborear essa delícia.
Sugestões
-
Pudim de sorvete
3.3/5
(261 Votos)
-
Rosca de Polvilho
4.4/5
(213 Votos)
-
Torta Alemã fácil
3/5
(327 Votos)
-
ProveReceita TOP Verrine de Charlotte de pêssego
5/5
(128 Votos)
-
Bolo de chocolate
3.2/5
(270 Votos)
-
Bolacha branca festiva
3.6/5
(237 Votos)
-
Salada tropical de abacate
3.1/5
(273 Votos)
-
Pudim de Natal I
4.4/5
(210 Votos)
Receitas e dicas em vídeo!
Já conhecemos a limonada suíça e a nossa clássica limonada... Agora temos a versão francesa deste clássico e vale a pena conferir! Refrescante e dura bastante depois de pronta!
Comentar essa receita