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Estrogonofe de Frango

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Ingredientes:

  • 2 peitos de frango cortados em cubinhos
  • 1 dente de alho picado
  • 1 cebola picada
  • 2 colheres de sopa de maionese
  • 1 colher de manteiga
  • Meio copo de ketchup
  • 1/3 de mostarta
  • 1 copo de creme de leite
  • Batata palha

Detalhes

Complexidade: Médio
Tempo de preparação: 20min.
Custo: Moderado

Preparação:

Etapa 1

Misture o frango com o alho, maionese, sal e a pimenta.
Numa panela aqueça a manteiga e adicione a cebola, deixe dourar e acrescente o frango até dourar também.
Adicione o ketchup e a mostarda, quando começar a ferver acrescente o creme de leite e desligue o fogo.

Sirva com arroz branco e batata palha.

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