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Deliciosas receitas de rissole de carne - 3 receita(s)

Receitas e dicas em vídeo!

FOLHADOS RECHEADOS SEM FORNO, prontos em minutos!

Você já pensou em fazer folhados recheados, deliciosos sem ter que usar o forno? Confira nossa vídeo dica e bom apetite!

Varie os recheios, nós usamos geleia de damasco e nutella, mas porque não fazer até mesmo folhados salgados?! :)

 

 

Mais votadas: Rissole de carne

Por

Os deliciosos pasteizinhos com massa cozida! Ninguém resiste não? Esta receita portuguesa é divina!

  • Recheio de carne :
  • 50 g de manteiga
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 100 ml de vinho branco
  • 100 g de polpa de tomate
  • 50 g de bacon picado
  • 1 folha de louro
  • 1 raminho de tomilho
  • 250 g de carne de vaca moída
  • Sal e pimenta
  • Bechamel :
  • 30 g de manteiga
  • 30 g de farinha
  • 200 ml de leite
  • Sal e pimenta
  • Noz moscada
  • Massa:
  • 200 g de farinha
  • 80 g de manteiga
  • 325 ml de água
  • 1 pitada de sal
  • Para fritar:
  • Óleo para fritar
  • 3 ovos
  • Farinha de rosca (farinha de pão)
3.9/5 (378 Votos)

Por

Comece por fazer o recheio: Faça o refogado: Coloque numa panela a cebola picada, o louro, os alhos (picados), o...

  • Massa:
  • 2 chávenas de água
  • 2 chávenas de farinha
  • 1 pitada de sal
  • 2 colheres de sopa de margarina (cerca de 100g)
  • ovos e pão ralado q.b. (cerca de 3/4 ovos e meio pacote e pão ralado)
  • Recheio:
  • 250g de carne picada
  • 30g da farinha
  • 60 mL de leite
  • 1 cebola
  • 2 dentes de alho
  • 1/2 embalagem de polpa de tomate
  • 1 folha de louro
  • sal q.b.
  • pimenta q.b.
  • salsa q.b.
  • azeite q.b.
  • pimento q.b. (usei menos de 1/4, umas 2 tirinhas)
3.3/5 (234 Votos)

Por

Faça o recheio refogando a cebola picada no óleo até dourar Coloque a carne, refogue bem até estar bem coz

  • Massa:
  • 1 xícara (chá) de água
  • 2 xícaras (chá) de leite
  • 1 colher (sopa) cheia de margarina
  • 1 cubo de caldo de galinha
  • Sal a gosto
  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo integral
  • Orégano (opcional)
  • 1 ovo batido
  • Farinha de rosca a gosto
  • Recheio:
  • 300 g de carne moída
  • 1/2 cebola picada
  • 2 colheres de extrato de tomate
  • 2 colheres (chá) de tempero completo
  • Sal se desejar
  • Cheiro verde a gosto
  • 2 colheres (sopa) de óleo
  • Óleo para fritar
2.8/5 (69 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

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