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Sobremesas com ameixa e creme de leite para todos os gostos - 16 receita(s)

Receitas e dicas em vídeo!

Esta maionese vegana ainda é melhor que a original

Se você for vegano, vegetariano, não gostar do sabor do ovo na maionese caseira ou mesmo, tiver receio de comer ovos crus por causa da salmonela, esta receita é perfeita pra você! Bom, eu, particularmente, adoro o sabor dela, independente de qualquer coisa! Experimente!

Ingredientes:

  • 45 ml de água de cozimento de grão de bico (ou da conserva em lata)
  • 2 col. de sopa de grão de bico
  • 1 colher de chá de mostarda
  • Óleo vegetal
  • Azeite de oliva
  • 1 col. de chá de sal
  • Suco de um limão siciliano

Modo de preparo;

  1. Em uma vasilha (ou liquidificador), despejar a água de grão de bico, o grão de bico e a mostarda.
  2. Com ajuda de um mixer (ou o liquidificador), mixar tudo até formar uma pasta
  3. Acrescentar o óleo vegetal pouco a pouco e a seguir, o azeite de oliva até obter a consistência de maionese
  4. Quando atingir a consistência, acrescente o sal e o suco de limão e misture com uma colher, não bata mais!
  5. Bom apetite!

Mais votadas: Sobremesas com ameixa e creme de leite

Por

Massa: Bata as claras em neve Sempre batendo, adicione as gemas e o açúcar Desligue a batadeira e junte a fari

  • 6 ovos
  • 2 xícaras de açúcar
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 1 xícara de água fria
  • 3 colheres de sopa de óleo de soja
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • Recheio 1:
  • 500ml de leite
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 gemas peneiradas
  • 3 colheres de sopa de amido de milho
  • 1 colher de chá de baunilha
  • Recheio 2:
  • 2 xícaras de ameixa sem caroço
  • 1/2 xícara de açúcar
  • Calda:
  • 2 xícaras de água
  • 10 ameixas
  • 1/2 xícara de açúcar
  • Cobertura:
  • 1 caixinha de mistura para chantilly ou creme de leite fresco
  • Raspas de chocolate branco (opcional)
5/5 (4 Votos)

Por

Calda: Coloque na panela as ameixas sem caroço com o açúcar e a água Deixe ferver até que fique uma calda gr

  • 1 lata de leite moça
  • 1 lata de creme de leite sem soro
  • 200 ml de leite de coco
  • 100 g de coco ralado
  • 4 xícaras de chá de leite integral
  • 1 xícara de amido de milho
  • 1 colher de sopa de margarina
  • Calda:
  • 1 lata de ameixas preta
  • 1/2 xícara de chá de açúcar
  • 1/2 xícara de chá de água
4.1/5 (23 Votos)

Por

Bata a maria mole com água

  • 1 caixa de maria mole sabor coco
  • 1 copo de americano de água quente
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 vidro pequeno de leite de coco
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 lata pequena de ameixa em calda
3.8/5 (355 Votos)

Por

Bata no liquidificador o leite, o leite condensado, o leite de coco, o creme de leite e a maizena Despeje a mistur

  • 1 litro de leite integral
  • 1 caixinha de leite condensado (395 g)
  • 1 garrafinha de leite de coco
  • 1 caixinha de creme de leite (250 g)
  • 1 xícara (chá) de maizena (110 g)
  • Calda:
  • 1 xícara (chá) de açúcar (180 g)
  • 2 xícaras (chá) de água (480 ml)
  • 30 ameixas pretas (170 g)
3.8/5 (274 Votos)

Por

minha autoria que agora virou uma receita de familia

  • 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
  • 5 colheres (sopa) de água
  • 1 garrafa de leite de coco (200ml)
  • 1 lata de leite condensado
  • 200g de creme de leite
  • 1 lata de ameixa em calda para decorar (450g)
3.6/5 (343 Votos)

Por

Para o recheio coloque as ameixas para cozinhar na água por aproximadamente 15 minutos ou até que fiquem macias

  • Massa:
  • 5 ovos
  • 2 colheres (sopa) de água
  • 5 colheres (sopa) de açúcar
  • 5 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 1 colher (café) de fermento químico em pó
  • Recheio:
  • 100 de ameixas secas sem caroço
  • 1 litro de água
  • 300 de doce de leite
  • Cobertura:
  • 250 de creme de leite fresco batido
  • Doce de leite
  • Ameixas secas sem caroço
3.8/5 (149 Votos)

Por

Em uma panela, colocar o leite, o leite condensado, o creme de leite, o leite de coco, o coco ralado e o amido de m...

  • Manjar:
  • 1 vidro pequeno de leite de coco
  • 1 pacote pequeno de coco ralado
  • 1 xícara de (chá) de amido de milho
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 litro de leite
  • Calda:
  • 200 gramas de ameixas pretas
  • 3 xícaras de (chá) de água
  • 1 xícara de (chá) de açúcar
3.8/5 (50 Votos)

Por

gelado montado com bolachas e coberto de leite condensado cozido

  • 1 pacote de manteiga
  • 1 lata de creme de leite
  • 4 gemas
  • açúcar a gosto
  • 3/4 de kilo de bolacha Maria
  • frutas cristalizadas picadas bem miúdo
  • passas
  • ameixas secas picadas bem miúdo
  • damasco picado bem miúdo
  • 1 lata de leite condensado cozido
3.8/5 (281 Votos)

Por

Misture todos os ingredientes em uma panela,exceto o creme de leite

  • 600 ml de leite;
  • 1 lata de leite condensado;
  • 1 vidro de leite de coco
  • 1 caixa de creme de leite
  • 100 gramas de coco ralado;
  • 8 colheres de amido de milho;
  • Calda:
  • 1 1/2 xícara de açúcar
  • 1 xícara de água
  • 150 gramas de ameixa preta.
3.9/5 (12 Votos)

Por

Para o suspiro Aqueça o forno em temperatura moderada (180°C)

  • Para o suspiro:
  • 8 claras em temperatura ambiente
  • 1 pitada de sal
  • 2½ xícaras (chá) de açúcar
  • 2 colheres (chá) de vinagre branco
  • 3 colheres (chá) de amido de milho
  • 1¼ xícara (chá) de creme de leite fresco batido com 2 colheres (sopa) de açúcar em picos firmes
  • 2 mangas não muito maduras, cortadas em faias finas
  • 1 xícara (chá) de uvas verdes, sem sementes
  • 1 xícara (chá) de ameixas vermelhas cortadas em gomos
  • ½ xícara (chá) de physalis
  • Folhas de hortelã para decorar
3.4/5 (5 Votos)

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