Bolo de ameixa 2 recheios 

Ingredientes:

• 6 ovos
• 2 xícaras de açúcar
• 3 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara de água fria
• 3 colheres de sopa de óleo de soja
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• Recheio 1:
• 500ml de leite
• 1 lata de leite condensado
• 2 gemas peneiradas
• 3 colheres de sopa de amido de milho
• 1 colher de chá de baunilha
• Recheio 2:
• 2 xícaras de ameixa sem caroço
• 1/2 xícara de açúcar
• Calda:
• 2 xícaras de água
• 10 ameixas
• 1/2 xícara de açúcar
• Cobertura:
• 1 caixinha de mistura para chantilly ou creme de leite fresco
• Raspas de chocolate branco (opcional)

Detalhes

Pessoas: 13
Complexidade: Médio
Tempo de preparação: 120min.
Custo: Moderado