Deliciosas receitas de torta de milho com linguiça - 2 receita(s)
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Receitas e dicas em vídeo!
Camarões salteados à tailandesa: deliciosamente fáceis de fazer!
Os sabores são totalmente indescritíveis, esta é uma receita deliciosa e, a principio é feita com um molho pronto, mas colocamos a receita para você fazer a versão caseira!
Molho de Curry tailandês com leite de coco
Esta é a receita para fazer o molho caseiro do vídeo!
Ingredientes (4 pessoas)
- 2 colheres de chá de molho de ostra
- 2 colheres de sopa de molho de peixe (Nuoc Man)
- 2 colheres de sopa de açúcar mascavo
- 2 colheres de chá de concentrado de tamarindo
- Cebola frita
- 1 colher de chá de 5 especiarias asiáticas
- 2 colheres de sopa de molho de soja
- 1 raminho de coentro
- 1 lata de leite de coco
- 1 colher de chá de pasta de curry
- 2 chalotas
- 1 cebola
- 1 ramo de manjericão tailandês
- 1 pedaço de capim-limão
Preparação:
- Coloque um pouco de molho de soja na wok e doure as chalotas e metade do capim-limão cortado em rodelas.
- Adicione o molho de peixe, a pasta de curry e 2 colheres de sopa de leite de coco. Refogue bem!
- Junte o resto do leite de coco e a cebola cortada em pedaços grandes.
- Em seguida, coloque a outra metade capim-limão cortado em rodelas, metade das folhas de manjericão e coentro finamente cortadas, o molho de ostra, o concentrado de tamarindo, as 5 especiarias e o açúcar mascavo.
- Cozinhe por 5 a 10 minutos.
- Prove e tempere se necessário com molho de soja, molho de peixe e açúcar mascavo.
- Para obter um molho bem liso e untuoso, bata no liquidificador e coe.
Mais votadas: Torta de milho com linguiça
Torta Salgada de Liquidificador econômica
Por vanessabaptista2007
Misture todos os ingredientes do recheio em uma tigela e separe
- Massa:
- 2 xícaras (chá) de leite
- 3 ovos
- 1 xícara (chá) de óleo
- 1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 sachê de sazon (saladas)
- Recheio:
- 1 gomo de linguiça calabresa defumada
- 1 lata de ervilha
- 1 lata de milho
- 2 latas de atum
- 1 cebola inteira picada
- 1 tomate inteiro picado
- 1 punhado de salsinha
- 2 ovos cozidos picado
Torta Salgada de Liquidificador
Por selmabaptista56
Bata no liquidificador todos os ingredientes da MASSA
- MASSA:
- 2 xícaras de leite
- 3 ovos
- 1 xícara de óleo
- 1 e 1/2 xícara de farinha de trigo
- 1 colher de fermento em pó
- 1 colher de sal
- RECHEIO:
- 1 linguiça calabresa bem picada
- 2 latas de atum picado
- 1 cebola pequena picada
- 1 lata de ervilha
- 2 ovos cozidos picado
- 1 lata de milho verde
- 1 punhado de salsinha e coentro
- 1 tomate picado
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