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As melhores receitas de torta de milho - 6 receita(s)

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Receitas e dicas em vídeo!

Sabores do mundo: uma deliciosa sopa de cebola, como se você estivesse em Paris!!!

A soupe à l'oignon é uma sopa gratinada à base de cebola, um prato super tradicional da cozinha francesa e de muitas regiões produtoras de cebola.

As sopas de cebola são populares, pelo menos, desde os tempos romanos. Elas foram, ao longo da história, muitas vezes consideradas um alimento para pessoas modestas, por causa da abundância de cebolas e da facilidade de cultivá-las. A versão moderna dessa sopa veio da França no século XVII, feita de pão seco ou croutons, caldo de carne e cebola caramelizada.


soup à l'oignon - sopa de cebola francesa

Ingredientes:

  • pão italiano
  • 200 g de queijo gruyère ralado
  • 40 g de manteiga
  • 3 cebolas grandes
  • 2 dentes de alho picados
  • 150 g de bacon picadinho
  • 250 ml de vinho branco
  • meio litro de água
  • 2 ramos de tomilho
  • louro em folhas
  • sal e pimenta do reino


Preparação:

  1. Pré-aqueça o forno a 180 ° C.
  2. Corte o topo do pão e remova o miolo, deixando uma "parede" grossa e com cuidado para não furar a casca.
  3. Dentro do seu pão, adicione 100 g de queijo Gruyere ralado ao fundo. Asse por alguns minutos até que o queijo derreta.
  4. Enquanto isso, fatie as cebolas e pique os dentes de alho.
  5. Em uma panela, refogue a manteiga e adicione as cebolas. Adicione o bacon, alho picado e o tomilho e o louro. Adicione o vinho branco e a água. Deixe ferver por 20 minutos.
  6. Despeje a sopa de cebola no pão.
  7. Corte o topo do pão em pedaços e adicione-os à sua sopa.
  8. Espalhe 100 g de queijo ralado por cima e volte ao forno por alguns minutos, para grelhar o queijo.

Mais votadas: Torta de milho

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Massa: Em uma tigela, misturar a farinha de trigo, o amido de milho e o sal

  • 2 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 1/2 xícara de chá de amido de milho
  • 1 colher de chá de sal
  • 200 g de margarina ou manteiga gelada e em pedaços pequenos
  • 1 gema
  • Recheio
  • 2 colheres de sopa de margarina
  • 1 cebola média picadinha
  • 2 latas de milho em conserva (com a água)
  • 1 xícara de chá de leite líquido
  • 1/2 xícara de chá de amido de milho
  • Sal e noz moscada ou pimenta do reino a gosto
  • 1 gema para pincelar
4.1/5 (11 Votos)

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Mais uma da série: Crianças na Cozinha!

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Prática, rápida e deliciosa

  • Para a massa:
  • Leite em pó: 100 g
  • Amido de milho: 120 g
  • Óleo: 3 colheres (sopa)
  • Ovo: 1 unidade
  • Sal: a gosto
  • Para o recheio:
  • Milho em grão: 1 lata
  • Cebola: 1 unidade
  • Queijo ralado: 50 g
  • Ovo: 1 unidade
3/5 (253 Votos)

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Mais uma da série: Crianças na Cozinha!

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Coloque o óleo de coco, doure o alho a cebola e refogue o espinafre

  • •1 xícara de creme de milho
  • •1 xícara de farinha de arroz
  • •2 ovos caipiras
  • •1/2 xícara de óleo de coco
  • •1 xícara de água
  • •1 colher de sopa de fermento químico em pó
  • •1 colher de chá de sal
  • •1 pitada de noz moscada
  • RECHEIO
  • •1 maço de espinafre limpo, cozido e picado
  • •1 tomate pelado e picado
  • •1 cebola pequena picada
  • •1 dente de alho
  • •1 ovo cozido picado
  • •2 colheres de azeite
  • •sal e pimenta à gosto
2.8/5 (250 Votos)

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Esta torta pode parecer um pouco trabalhosa, mas vale mais do que a pena! Além de deliciosa, ela tem uma apresenta...

  • Massa da farinha:
  • 2 xícara (de chá) de pão duro
  • ½ xícara (de chá) de biscoito água e sal triturado
  • 2 colheres (de sopa) queijo parmesao ralado
  • ½ xícara (de chá) de farinha de trigo
  • 2 dentes de alho amassados
  • 120g de margarina (uso culinário)
  • oregano
  • tempero para aves sazon
  • 1 colher de fermento em pó
  • Creme:
  • 1 lata de milho com a água
  • mesma medida da lata de leite
  • 3 colheres de amido de milho
  • Cobertura:
  • 2 ovos
  • 1 lata de creme de leite
  • biscoito pequeno de milho sabor queijo em formato de concha
3/5 (6 Votos)

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Charli & Ashlee, duas australianas apresentam, toda sexta feira, vídeos sobre cozinha e ganham mais de 120.000 dólares por mês.

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Bata o milho no liquidificador, acrescentando todos os ingredientes na ordem acima

  • 3 xícaras de milho verde picado cozido
  • 1 xícara de iogurte desnatado
  • 200 gramas de ricota
  • 3 colheres (sopa) de azeite de oliva
  • 1 xícara de farinha de trigo integral
  • 1 colher (sobremesa) de sementes de linhaça
  • 1 cebola picada
  • 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
  • salsa picada
2.8/5 (78 Votos)

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Preparo: Para a massa, coloque todos os ingredientes em uma vasilha e misture com a ponta dos dedos para que nã...

  • Ingredientes:
  • Para a Massa:
  • 200 gramas de margarina com sal e amolecida
  • 1 ovo
  • 1 colher (café) de sal
  • 2 ½ xícaras (chá) de farinha de trigo
  • Para o Recheio:
  • 2 latas de milho
  • 2 ovos
  • 1 xícara (chá) de água do cozimento do frango
  • 3 colheres (sopa) de margarina
  • 2 cebolas raladas
  • 2 xícaras (chá) de frango cozido e desfiado
  • 2 xícaras (chá) de queijo ralado (parmesão e minas padrão)
  • sal, pimenta do reino e noz moscada a gosto
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Torta de Milho Verde com Frango Torta Cremosa de Milho