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Nossas melhores receitas com truta - 2 receita(s)

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Receitas e dicas em vídeo!

Vídeo dica: Aprenda a fazer caramelo perfeito com o chef Damien

O caramelo é uma preparação à base de açúcar cozido, mais ou menos colorido. Podemos usá-lo em um grande número de sobremesas, decorações ou molhos. Aprenda com a nossa vídeo aula!

Ingredientes para o caramelo:

  • 2 xícaras de açúcar (360 gramas)
  • ½ xícara de água (120 gramas)

Mais votadas: Truta

Por

Amassar o abacate com o garfo

  • 1 abacate bem maduro
  • 150g de queijo branco
  • 100ml de creme de leite fresco
  • 2 colheres de sopa de ketchup apimentado
  • 150g de filé de truta defumada
  • 1 limão
  • Cebolinha verde
  • ervas finas e alho
  • Camarões cozidos para decorar
3.5/5 (296 Votos)

Quantas vezes cozinhou no vapor? Se você é como eu, a resposta é provavelmente perto de "0". O fogão, forno ou fogão e nosso amado microondas estão sempre disponíveis quando precisamos deles, mas cozinhar com vapor é geralmente mais complicado, especialmente se você não tem a panela própria. No entanto, é um dos métodos de cozimento mais saudáveis, de modo que você deve, definitivamente, aprender como fazer, e aqui nós vamos ensinar!

Por

Coloque os filetes num recipiente com a pele virada para baixo e tempere-os com raspa da casca do limão, sal, pime...

  • 4 filetes de truta salmonada (com pele)
  • 1 limão
  • sal
  • pimenta de moinho
  • alho de moinho
  • 30 gr de margarina
  • 1 colher de sopa de pimenta verde de conserva
  • 1 iogurte natural
  • cebolinho picado
4.5/5 (231 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

Filetes de truta salmonada com molho de iogurte e pimenta verde, fim de semana, comemoração, verão, Verrine 3 cores