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Tradicional Paella de frutos do mar pra fazer em casa e deliciar a família!

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Receitas sem Fronteiras

Por que não fazer uma ótima paella caseira, com muito peixe fresco e um saboroso pimentão? Esta receita exige um pouco de paciência, mas leva a resultados deliciosos em termos de sabor. Pronto para viajar para a Espanha?

© Getty Images / GMVozd

Ingredientes

  • 600 g de arroz carnaroli
  • 150 g de lula
  • 150 g de choco
  • 8 camarões rei
  • 300 g de mexilhões
  • 300 g de azeite extra virgem
  • Caldo de peixe a gosto
  • 1 colher de pimenta vermelha
  • 1 pimentão doce
  • 8 colheres de sopa de purê de tomate
  • 1 dente de alho
  • Açafrão a gosto

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