Menu Digite o nome da receita, ingrediente...

Verrine 3 cores

Por

Avalie esta receita 3.5/5 (311 Votos)

Ingredientes:

  • 1 abacate bem maduro
  • 150g de queijo branco
  • 100ml de creme de leite fresco
  • 2 colheres de sopa de ketchup apimentado
  • 150g de filé de truta defumada
  • 1 limão
  • Cebolinha verde, ervas finas e alho
  • Camarões cozidos para decorar

Detalhes

Pessoas: 8
Complexidade: Fácil
Tempo de preparação: 20min.
Custo: Moderado

Preparação:

Etapa 1

Amassar o abacate com o garfo. Adicionar 1 colher de sopa de suco de limão, sal e pimenta. Reserva.

Etapa 2

Amasse o queijo com um garfo e tempere com alho e ervas finas. Misture com o creme de leite e o ketchup. Verifique o tempero e adicione o que for necessário. Reserve.

Etapa 3

Corte os filés de truta em pequenas lâminas. Reserve

Etapa 4

Comece colocando no fundo de cada verrine, uma camada do creme de abacate, depois uma do creme de queijo e termine com as lâminas de truta.

Salpique a cebolinha verde picada e e gotas de limão. Enfeite com os camarões e sirva fresco!

Sugestões

Receitas e dicas em vídeo!

Verrines de festa que farão as delícias dos seus convidados

Encante seus convidados com estas verrines perfeitas para uma entrada de festa!

Comentar essa receita

Verrines de morango com chocolate branco Verrines de abacate com salmão e pipetas!