A página de Cris Horta
Receitas
bolo molhado
Por Cris Horta
Faça o bolo conforme instruções da embalagem
- Ingredientes:
- 1 pacote de mistura para bolo (sabor coco)
- 1 vidro de leite de coco
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de leite (use como medida a lata de leite condensado)
- Coco ralado
salpicão gostoso
Por Cris Horta
cozinhe a vargem Escorra e deixe esfriar
- 600 gr de peito de peru defumado
- 2 xícara(s) (chá) de vagem picada(s)
- 2 unidade(s) de cenoura ralada(s)
- 2 unidade(s) de maçã verde picada(s)
- 1 1/2 xícara(s) (chá) de salsão picado(s)
- 1/2 xícara(s) (chá) de uva passa
- 2 xícara(s) (chá) de maionese light
- 2 colher(es) (sopa) de salsinha
- 2 xícara(s) (chá) de batata palha
Pão de queijo de liquidificador rápido
Por Cris Horta
Bata tudo no liqüidificador, depois misture (sem bater) com uma colher 1 xícara de chá de queijo parmesão colo...
- 1 xícara(s) (chá) de leite
- 3 xícara(s) (chá) de polvilho doce
- 3 unidade(s) de ovo
- 3/4 xícara(s) (chá) de Óleo de soja
- 1 colher(es) (chá) de sal
- 1 xícara(s) (chá) de parmesão ralado(s)
Pão de Queijo com creme de leite
Por Cris Horta
passe manteiga na forma. misture a massa em uma travessa e faça Bolinhas e leve ao forno para assar
- 2 caixas de creme de leite
- 2 copos de polvilho azedo ou Goma
- 2 copos de queijo ralado (parmesão ou queijo de Minas)
Torta de Sardinha especial
Por Cris Horta
Bata a massa no liquidificador, reserve Refogue o recheio na ordem, deixe a panela semi-tampada por uns 5 minutos,
- 3 xícaras de chá de leite
- 3 xícaras de chá de farinha de trigo
- 4 ovos inteiros
- 1 xícara de chá de óleo
- 100g de queijo parmesão ralado
- 1 colher de sobremesa de fermento
- Sal a gosto
- Recheio:
- 2 latas de sardinha
- 1 colher de óleo
- 4 dentes de alho amassados
- 1/2 cebola ralada
- 1 lata de molho de tomate
- 1 lata de milho
- 1 lata de ervilha
- 2 sachê de sazón (10 g) vermelho
- 2 tomates
- 1 pitada de orégano
- Coentro picadinho a gosto
- 1/2 pimentão verde picadinho
- 4 ovos cozidos, para a montagem da torta.
- Azeitona sem caroço picada a gosto
Pudim de pão
Por Cris Horta
Caramelize uma forma grande com furo ao meio com 2 colheres (sopa) de açúcar
- 3 pãezinhos amanhecidos
- 500 ml de leite
- 3 ovos inteiros
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 1 colher (sobremesa) de raspas de limão
Crepe de Sanduicheira
Por Cris Horta
Bata no liquidificador o ovo, o óleo e o leite
- 1 ovo
- 2 colheres sopa de óleo
- 1/2 xícara de leite
- 3/4 xicara de farinha de trigo
- 1 pitada de sal
- 1 colher café de fermento
- Recheio
- Mussarela
- presunto
- Frango desfiado
- calabresa
- a sua escolha o recheio
Bolo de Chocolate sem farinha fofinho
Por Cris Horta
Bata tudo no liquidificador, depois de bem batido, acrescentar o fermento só para misturar um pouco
- 7 ovos
- 7 colheres de sopa de chocolate em pó
- 7 colheres de sopa de açúcar
- 4 colheres de sopa de óleo
- 2 colheres de sopa de margarina
- 50 g (pacote pequeno) de coco ralado
- 1 colher de sopa cheia de fermento em pó
- Cobertura
- 1 lata de leite condensado
- 2 colheres de sopa margarina
- 7 colheres de chocolate em pó
- 50 ml de leite
Brigadeiro de Forno
Por Cris Horta
Bata tudo no liquidificador
- 1 lata de leite condensado
- A mesma medida (da lata) de leite
- 1 colher de sopa de maizena
- 3 gemas
- 1 colher de sopa de margarina
- 10 colheres de sopa de Nescau
- Chocolate granulado para decorar
Torta de Maracujá com cobertura
Por Cris Horta
Creme: Peneirar as gemas, aparando no copo do liquidificador
- Creme:
- 2 colher (chá) de gelatina em pó incolor e sem sabor
- 1 xicara (chá) de creme de leite fresco bem gelado
- 1 caixinha (395 gramas) de leite condensado
- 12 colher (sopa) de leite
- Cobertura:
- 1 colher (chá) de creme de leite fresco bem gelado
- 150 gramas de chocolate branco picado
- Polpa de 2 maracujás médios
- Montagem:
- 15 biscoitos calipso de chocolate branco
- 1 (chá) de manteiga
- 13 biscoitos amido de milho