A página de Daciana
Receitas
Pudim de leite em pó
Por Daciana
bater todos os ingredientes no liquidificador e reserve para calda: misture em uma panela o açúcar e água e le
- 3 ovos inteiros
- 16 colheres (sopa) de leite em pó
- 10 colheres (sopa) de açúcar
- 4 xícara de água.
- Caramelo:
- 2 xícaras de açúcar
- 1 xícara de água
Pasta de alho para torradas
Por Daciana
Bater tudo no liquidificador, passar no pão francês cortado ao meio Levar para assar no forno convencional ou na
- 2 colheres (sopa) de margarina
- Salsinha à gosto
- Sal e alho amassado
Torradas ao alho
Por Daciana
Corte o pão em rodelas não muito finas e reserve Em um recipiente coloque o alho, o orégano, o sal e misture be...
- 5 pãezinhos tipo francês
- Azeite
- Sal a gosto
- Orégano a gosto
- 5 colheres (sobremesa) de alho amassado
Bolinho de Batata com Queijo delicioso
Por Daciana
Cozinhe as batatas em água e sal, escorra e passe imediatamente pelo espremedor Em seguida, acrescente o amido de
- 1/2 kg de batatas (descascadas)
- 2 colheres de sopa de queijo ralado bem cheias
- 1 colher de sopa de amido de milho
- 1 ovo
- Sal a gosto
Sopa de Cebola
Por Daciana
Em uma panela frite a cebola na margarina Quando dourar, polvilhe a farinha Mexa para não empelotar Junte o cal...
- 1/2 kg de cebolas cortadas em rodelas
- 100 g de margarina
- 5 colheres de sopa de farinha de trigo
- 1 1/2 l de caldo de carne fervente
- 1/2 xícara de chá de queijo ralado
- Torradas de 2 pães fraceses
Lasanha de frango e batata palha
Por Daciana
1. Corte os peitos de frango grosseiramente e os cozinhe com água e o cubo de caldo de galinha até ficarem bem mo...
- • 1 pacote de massa de lasanha pré-cozida
- • 2 peitos de frango pequenos
- • 1 cubo de caldo de frango
- • 1 cebola pequena
- • Alho, sal e semente de coentro a gosto
- • Cominho, pimenta-do-reino e corante a gosto
- • Tempero verde e pimentão a gosto
- • 2 tomates picadinhos
- • 1 sachê grande de molho de tomate (pode ser a bolonhesa)
- • 1 pacote de batata palha
- • 200 g de queijo mussarela
- • 200 g de presunto
- • Azeitonas para decorar
- • Orégano e queijo parmesão ralado a gosto
Lasanha de frango com requeijão
Por Daciana
Molho: 1. Faça um creme homogêneo com as 2 colheres de farinha e 2 colheres de manteiga (reservando 1 colher de ...
- • 1 peito de frango
- • 500 g de queijo mussarela fariado
- • 400 g de presuto fatiado
- • 1 pacote médio de massa para lasanha (direto ao forno, sem cozimento prévio)
- • 1 pote de requeijão cremoso
- • 2 caldos de galinha (ou tempero completo sabor galinha)
- • 2 copos de leite
- • 1 caixa de creme de leite
- • 2 colheres de farinha
- • 3 colheres de manteiga
- • 1 cebola média
Lasanha de bacalhau
Por Daciana
recheio de bacalhau: 1. cozinhe o bacalhau, reserve 2
- • 800g bacalhau limpo, cosido e cortado em pequenos pedaços (recheio)
- • 2 cebolas médias picadas (recheio)
- • 4 dentes de alho amassados (recheio)
- • 4 tomates sem pele e sem caroços (recheio)
- • ½ xícara de azeite (recheio)
- • 100g de azeitona verde sem caroço (recheio)
- • 3 colheres (sopa) de farinha de rosca (recheio)
- • 1 colher (sopa) de maizena (recheio)
- • 1 pacote massa de lasanha pré cozida (camada)
- • 500g de mussarela (camada)
- • 500g de presunto (camada)
- • 150g de batata palha (camada)
- • 1 pacote de queijo parmesão ralado (cobertura)
- • Ingredientes (molho branco)
- • 3 colheres (sopa) de margarina
- • 4 colheres de sopa farinha de trigo
- • 2 xícaras (chá) de leite
- • 2 xícaras de chá creme de leite
- • 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
- • 1 pacote de massa de lasanha précosida
- • Sal a gosto
- • Noz moscada a gosto
Arroz especial
Por Daciana
Na panela de pressão frite a cebola e o peito de frango em óleo Junte o arroz e refogue Então junte o palmito,...
- 1 peito de frango em cubos
- 1 cebola média picada
- alho a gosto
- 4 colheres de sopa de óleo
- 1 xícara e meia de arroz lavado e escorrido
- 1 vidro de palmito picado
- 1 lata de molho de tomate
- 1/2 lata de milho verde
- 2 tabletes de caldo de galinha
- 3 xícaras de água quente