A página de Joicy sampaio moraes
Receitas
Ovo de Pascoa Trufado de Brigadeiro
Por Joicy sampaio moraes
Brigadeiro: Colocar todos os ingredientes do brigadeiro em um pirex fundo, sem o creme de leite Levar ao micro-on
- Brigadeiro:
- 1 lata de leite condensado
- 2 colheres de sopa de Nescau
- 1/2 colher de sopa de margarina
- 1/2 caixinha de creme de leite
- Ovo:
- 500 g de chocolate de sua preferencia
- 1 forma de ovo de 500 g
- 1 pincel
Frango assado e Recheado
Por Joicy sampaio moraes
Em uma vasilha misture bem o alho, o azeite, o extrato de tomate e o sal Pincele o frango por dentro e por fora D
- 1 frango (1 kg)
- 1/2 embalagem de extrato de tomate
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- 3 dentes de alho amassados
- Sal a gosto
- Recheio:
- 1 linguiça (sem pele) picadinha (125 g)
- 1/2 xícara de azeitona verde picadinha
- 1/2 xícara de chá de uva-passa
- 4 pães amanhecidos ralados
Arroz de Forno Especial
Por Joicy sampaio moraes
Bata no liquidificador o extrato e os tomates, com um pouco de água e um tablete de caldo de galinha dissolvido em
- 2 xícaras de arroz
- 2 tabletes de caldo de galinha
- 2 ovos
- 3 colheres de sopa de queijo ralado
- 100 g de presunto picado
- 100 g de mussarela picada
- 1 colher de extrato de tomate
- 3 tomates sem pele
Estrogonofe de Carne
Por Joicy sampaio moraes
Corte a carne em tirinhas e em uma panela coloque o óleo e depois a carne p/ dourar coloque a cebola cortada, dei
- 1kg de carne
- 3 cebolas médias
- 1 vidro de champignon ou palmito
- sal e pimenta do reino a gosto
- 2 latas de creme de leite
- 3 tomates picados sem pele e sem sementes
- 3 colheres de sopa de óleo de oliva
- 1 ou 2 colheres de sopa de catchup
- 1 cubo de caldo de carne dissolvido em 100ml de água
Frango com Maionese
Por Joicy sampaio moraes
Temperar os filés de frango ou sobrecoxa com o suco de limão e o alho Passar cada pedaço na sopa ou creme de ce
- 1 kg de filé de frango ou sobrecoxa sem osso
- 2 colheres de sopa de suco de limão
- 2 dentes de alho amassados
- 1 pacote de sopa ou creme de cebola
- 1 vidro pequeno de maionese
- Queijo parmesão ralado a gosto
Costelinha de porco com batata
Por Joicy sampaio moraes
Tempere as costelinhas com o suco do limão Na panela de pressão frite-as em 2 colheres de óleo, junte o caldo k
- 1 kg de costelinhas de porco
- 2 colheres de suco de limão
- 2 colheres de óleo
- 3 caldos knorr
- 1xícara de água fervente
- 1 colher de sopa de extrato de tomate
- 1/2 xícara de água
- 1/2 kg de batata bolinha
- 2 colheres de salsa picada
Massa Para Salgadinhos
Por Joicy sampaio moraes
Misture tudo numa panela, (menos a farinha) e quando levantar fervura abaixe o fogo e despeje a farinha de uma vez,...
- 2 xícaras de leite
- 2 xícaras de água
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1 tablete de caldo de galinha
- 3 xícaras de farinha (ou mais)
Pave de limão
Por Joicy sampaio moraes
Umedeça as bolachas com água sem abusar Forre o pirex com estas bolachas umedecidas com água Bata no liquidifi
- 1 pacote de bolacha de maisena de 200g
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1/2 copo de suco de limão puro
- Raspas de limão
Bolo prestigio
Por Joicy sampaio moraes
Bolo: Bata no liquidificador os ovos, o óleo e o leite, por 3 minutos, ou até que a mistura fique esbranquiçada
- 3 ovos
- 1/2 xícara (chá) de óleo
- 1 xícara (chá) de leite
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de chocolate ou achocolatado.(O chocolate em pó deixa mais escuro)
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento
- Coco ralado a gosto
- Recheio:
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher de sopa de margarina
- 1 pacote de 100g de coco ralado
- Cobertura:
- 3 colheres de sopa de margarina
- 8 colheres de sopa de açúcar
- 2 colheres de sopa de achocolatado
- 2 xícaras de leite
Bolo de Laranja
Por Joicy sampaio moraes
Bata no liquidificador os ovos, o suco de laranja e o óleo Em seguida adicione aos ingredientes secos, o trigo e ...
- 4 ovos grandes
- Suco de 2 laranjas
- 1 xícara de chá de óleo
- 2 xícaras de farinha de trigo bem cheias
- 1 xícara de açúcar bem cheia
- 1 colher de sopa de fermento royal bem cheia
- Raspas de laranja se preferir