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Receitas
Bolo de Cenoura macio com cobertura
Por Gelinha
Coloque todos os ingredientes no liquidificador, e acrescente aos poucos a farinha de trigo
- Bolo :
- 3 cenouras médias
- 3 ovos inteiros
- 1 xícara de óleo
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 2 xícaras de açúcar
- 1clh sopa de fermento
- Cobertura :
- 1clh sopa de margarina
- 1/2 xícara de leite
- 5clh sopa de achocolatado
- 4clh sopa de açúcar
Molho Branco
Por Gelinha
Bata todos os ingredientes no liquidificador e leve ao fogo mexendo sempre até ferver e engrossar
- 1/2 litro de leite
- 5clh sopa de maisena
- 1clh sobremesa de sal
- 2clh sopa de margarina
- 1clh sopa de queijo parmesão ralado
Bolo de Aipim
Por Gelinha
Rale o aipim e misture o leite de coco
- 1 1/2kg de aipim ralado
- 1 xícara de leite de vaca
- 150g de margarina
- 2 xícaras de açúcar refinado
- 4 gemas
- 1 pitada de sal
- 1 xícara de coco ralado
- 4 claras em neve firme
Quibe
Por Gelinha
Escorra o trigo para quibe
- 500g de carne moída
- 500g de trigo para quibe deixado de molho em água morna por duas horas
- 2 cebolas
- 1 punhado de salsinha picada bem fininhas
- 2 raminhas de hortelã
Massa de macarrão caseira
Por Gelinha
Abra um circulo de farinha de trigo,deixando uma cavidade no centro
- 500g de farinha de trigo
- 5 ovos
- azeite doce ou água quanto baste