A página de SUELI REGO
Receitas
Biscoito
Por SUELI REGO
1. A massa pode ser feita no processador ou misturada com as mãos 2
- • 150 g de margarina culinária
- • 2 gemas
- • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- • 1 xícara (chá) de amido de milho
- • 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar
- • 1 colher (chá) baunilha (opcional)
- • Raspas de limão a gosto
Cookie
Por SUELI REGO
1. Misturar a manteiga, açúcar mascavo, açúcar, essência de baunilha e chocolate em pó (se for fazer cookie c...
- • 125 g de manteiga sem sal em temperatura ambiente
- • 3/4 xícara de açúcar
- • 1/2 xícara de açúcar mascavo
- • 1 ovo
- • 1 3/4 xícara de farinha de trigo
- • 1 colher (chá) de fermento em pó
- • 300 g de chocolate meio amargo picado
- • 1 colher (chá) de essência de baunilha
- • Para fazer cookie de chocolate acrescentar 1/4 xícara de chocolate em pó
Rosquinhas Fritas
Por SUELI REGO
1. Bata os ovos com o açúcar e a margarina 2
- • 3 xícaras de açúcar
- • 3 colheres de sopa de margarina
- • 1 Kg de farinha e trigo
- • 1 xícara de chá de leite
- • 3 ovos
- • 1 colher de sopa de fermento em pó
- • essência de baunilha
- • óleo para fritar
- • canela a gosto
Biscoito de Maizena
Por SUELI REGO
1. Junte todos os ingredientes, mistureos e amasse bem 2
- • 1 xícara chá de farinha de trigo
- • 4 xícaras chá de maizena
- • 1 xícara chá de açúcar
- • 2 xícara chá de margarina sem sal
- • Coco ralado à vontade
Sorvete Três Camadas
Por SUELI REGO
Primeira camada: 1. E uma panela coloque a lata de leite condensado, 2latas medidas de leite, 3 gemas 2
- • 1 lata de leite condensado
- • 1 lata de creme de leite
- • 1 l de leite
- • 3 ovos
- • 10 colheres de açúcar
- • 6 colheres de chocolate em pó
- • 2 colheres de sopa de amido de milho
Pudim de sorvete tradicional
Por SUELI REGO
1. Em uma panela coloque o leite condensado, o leite e as gemas 2
- • 1 lata de leite condensado
- • 2 vezes a mesma medida de leite
- • 4 ovos
- • 1 lata de creme-de-leite
- • 5 colheres (sopa) de açúcar
Pudim de Leite Condensado
Por SUELI REGO
Pudim: 1. Bater todos os ingredientes no liquidificador 2
- Pudim:
- • 1 lata de leite condensado
- • 1 lata de leite de vaca
- • 4 ovos inteiros
- Calda:
- • 1 1/2 xícaras de açúcar
Bolo Brigadeiro
Por SUELI REGO
massa: 1. Junte e enfarinhe uma fôrma redonda média (25 cm de diâmetro) 2
- massa:
- • meia xícara (chá) de açúcar
- • 5 colheres (sopa) de creme vegetal Becel
- • 3 gemas
- • 1 xícara (chá) de Ades sabor chocolate
- • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- • 1 colher (sopa) de fermento em pó
- • 3 claras em neve
- recheio e cobertura:
- • 1 colher (sopa) de amido de milho Maizena®
- • 2 xícaras (chá) de leite de soja Ades original
- • 1 xícara e meia (chá) de açúcar
- • 1 colher (sopa) de creme vegetal becel
- • meia xícara (chá) de chocolate em pó
- para untar e enfarinhar:
- • creme vegetal Becel
- • farinha de trigo
- para decorar:
- • confeito granulado
Bolo de Cenoura
Por SUELI REGO
1. Bata no liquidificador primeiro a cenoura com os ovos e o óleo, acrescente o açúcar e bata por uns 5 minutos ...
- • 1/2 xícara (chá) de óleo
- • 3 cenouras médias raladas
- • 4 ovos
- • 2 xícaras (chá) de açúcar
- • 2 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- • 1 colher (sopa) de fermento em pó
- Cobertura:
- • 1 colher (sopa) de manteiga
- • 3 colheres (sopa) de chocolate em pó ou achocolatado
- • 1 xícara (chá) de açúcar
- • Se desejar uma cobertura molinha coloque 5 colheres de leite
Bolo Gelado
Por SUELI REGO
1. Na batedeira bata as claras em neve 2
- • 4 ovos
- • 2 xícaras de açúcar
- • 3 xícaras de farinha de trigo
- • 1 copo de suco de laranja ( 250ml)
- • 1 colher de sopa de fermento em pó
- para a cobertura:
- • 1 garrafa pequena de leite de coco
- • 1 garrafa de leite ( utilize a mesma garrafa do leite de coco como medida)
- • 1 lata de leite condensado
- • 1 pacote de coco ralado sem açúcar