A página de Ana V.
Receitas
Tiramisu sem lactose
Por Ana V., Cozinhar Sem Lactose
Há vários meses atrás, quando comecei o blogue, perguntaram-me como fazer tiramisu sem lactose
- Creme de quinoa
- 100 g de quinoa
- 140 g de farinha de arroz
- 1/2 colher de chá de sal grosso
- 4 colheres de sopa de óleo de amendoim
- Biscoitos tipo "champagne"
- 4 ovos
- 170 g de açúcar amarelo
- 200 g de farinha branca
- Tiramisu
- 400 g de creme de quinoa
- 270 g de biscoitos tipo "champagne"
- 80 ml de água
- 150 g de açúcar amarelo
- 5 gemas
- 2 colheres de sopa de cacau em pó
- 2 saquetas de café instantâneo (4 g)
- 1 colher de sopa de aguardente velha