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Receitas
Canelone de Frango
Por lenerocha
MODO DE PREPARO Em um refratário tempere os filés de frango do seu gosto Em seguida comece a montar os canelone
- INGREDIENTES
- Filé de frango
- 1 massa de pastel
- 300 g de mussarela
- 300 g de presunto
- Temperos a gosto
- Extrato de tomate
- Cheiro verde
Bolo de Laranja
Por lenerocha
sempre vai muito bem com chá ou café da tarde
- Ingredientes
- 4 unidade(s) de ovo
- 8 colher(es) (sopa) de suco de laranja
- 1 xícara(s) (chá) de açúcar
- 1 1/2 xícara(s) (chá) de amido de milho
- 1 colher(es) (chá) de fermento químico em pó
- 1/2 xícara(s) (chá) de farinha de trigo
Pudim de doce de leite de liquidificador
Por lenerocha
Cozinhe a lata de leite condensado em uma penela de pressão com água (só até cobrir a lata) por 40 minutos apó
- 1 lata de leite condensado
- 3 ovos
- 1 lata de leite de vaca (usar medida da lata de leite condensado)
- Calda:
- 1 copo de açúcar
- 1 copo de água
- Opcional 1 pacote de coco ralado para enfeitar
Bolinho de chuva sem ovo
Por lenerocha
Acabou o seu ovo e vc e as crianças querem bolinho de chuva, esta receita é perfeita
- 1/2 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de leite morno ou água
- Para polvilhar:
- 3 colheres de sopa de açúcar
- 1 colher de sobremesa de canela
- Óleo (para fritar)
Bolo de Cenoura com cobertura de chocolate fácil e cremoso
Por lenerocha
Bata no liquidificador primeiro a cenoura com os ovos e o óleo, acrescente o açúcar e bata por uns 5 minutos De...
- 1/2 xícara (chá) de óleo
- 3 cenouras médias raladas
- 4 ovos
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 2 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- Cobertura
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 3 colheres (sopa) de chocolate em pó ou achocolatado
- 1 xícara (chá) de açúcar
- Se desejar uma cobertura molinha coloque 5 colheres de leite
Empadão de Frango
Por lenerocha
Misture os ingredientes da massa muito bem Embrulhe em papel filme e leve à geladeira por uns 20 minutos Prepare
- Massa::
- 4 xícaras de farinha de trigo
- 2 ovos
- 4 colheres (sopa) de margarina
- 1 xícara de gordura vegetal
- Sal a gosto
- 1 gema para pincelar
- Recheio::
- 1 peito de frango
- 2 colheres (sopa) de óleo
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho amassados
- 1/2 xícara de azeitonas picadas
- 1 lata de milho verde
- 1 tomate picado
- Cheiro verde, sal e pimenta a gosto
Bolo 4 Leite
Por lenerocha
Massa: Bata as gemas e o açúcar até a massa ficar branca por os outros ingredientes, colocar as claras em neve
- Massa:
- 6 ovos
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 3 xícaras (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de suco de laranja
- 1 colher de pó royal
- Creme do recheio e cobertura:
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite sem soro
- 200 g de margarina sem sal
- 1 copo grande de açúcar
- 1 colher de sobremesa de emustab
- 8 colheres de leite ninho
- 1/2 litro de leite
- 4 barrinhas de chocolate branco Galak
Escondidinho
Por lenerocha
Recheio: Pique o alho e frite-o no azeite, faça o mesmo com a cebola picada e em seguida adicione a carne moída
- 1 kg de mandioca
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 2 pacotes de queijo parmesão ralado
- 1/2 kg de carne moída de primeira
- 1 cebola pequena
- 4 dentes de alho
- 1 caldo de carne com bacon
- 3 colheres de sopa de óleo de oliva
- Sal a gosto
strogonoffi de carne
Por lenerocha
Carne: Corte a carne selecionada em tirinhas, tempere com a pimenta, cominho e sal (eu coloco 1 ou 2 pitadas de ca
- 400g de carne (filé mignon, chã de dentro ou alcatra)
- Pimenta
- Cominho
- Sal
- 1/2 cebola ralada
- 1 caixa e meia de creme de leite
- 3 colheres (sopa) de catchup
- 3 colheres (sopa) de extrato de tomate
- 1 colher (sopa) de mostarda
- Óleo para fritar
Strogonoffi de carne moida
Por lenerocha
Frite o bacon, em fogo baixo
- 500 gr de patinho moído
- 1 cebola picada
- 4 dentes de alho picados
- 50 gr de bacon picado Sadia
- 1 lata de molho de tomate
- 300g de creme de leite Mococa