Almôndegas de carne - 5 receita(s)

Receitas e dicas em vídeo!

Técnicas de Cozinha: ovos mollet perfeitos

Você sabe preparar ovos Mollet como um Chef? Ovos mollet são aqueles servidos inteirinhos, sem casca e que, quando cortamos, tem a gema que escorre, linda e deliciosa! Nada fáceis de fazer, mas depois da explicação do nosso chef Christophe, você vai se tornar um expert!

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Mais votadas: Almôndegas de carne

Almôndegas Especiais

Por Noeci Morozzo

Pegue a carne misture as ervas, e todos os demais ingrediente

600 g de carne moída de boa qualidade
1 maço de cheiro verde picado pequeno
1 pacote de creme de cebola de sua preferencia
4 colheres (sopa) de farinha de rosca especial
1 colher (sopa)de manteiga
2 colheres (sopa) de azeite virgem
1 colher (café) de curry
2 latas de molho de tomate

5/5 (101 Votos)

Almôndegas de carne moída

Por Renata Alves Chagas

Misture todos os primeiros ingredientes amassando bem faça bolinhas reserve Numa panela refogue alho e cebola

1 kg de carne moída
6 colheres de sopa de creme de cebola
alho socado e cheiro verde picado a gosto
1 cebola ralada ou socada
1 colher de café de sal
Pode colocar hortelã se gostar
Molho:
Alho e cebola picados a gosto
1 caldo de carne, picanha ou costela
tomate e pimentão em tiras a gosto
Se quiser coloque um pouco de molho de tomate refogado

4.8/5 (148 Votos)

Almôndegas à bolonhesa

Por Lola

Em uma vasilha coloque a carne moída crua com a cebola, o alho, o pimentão, o sal, a pimenta do reino, o cheiro

1/2 kg de carne moída
1 cebola média picada
3 dentes de alho amassados
1 pimentão pequeno
Sal
5 colheres de farinha de rosca
Cheiro verde
Pimenta do reino
1 lata de molho de tomate pronto e temperado
( se quiser deixar as almôndegas mais gostosas é só acrescentar 2 colheres rasas( de sopa) de creme de cebola.