Receita de arroz a piamontese - 2 receita(s)
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Nachos são um prato da culinária mexicana cuja matéria-prima são as tortillas. Muito associado à culinária Tex-Mex, eles podem ser comidos como um lanche rapido ou com diferentes acompanhamentos, como uma bela salada, para torná-lo uma refeição completa.
Na sua forma mais simples, são tortillas de pacote ou totopos cobertas com molho de queijo e salsa mexicana. Criado em 1943 por Ignacio "Nacho" Anaya, os nachos originais são feitos de tortillas fritas de milho cobertas com queijo Cheddar derretido e pimentas jalapeño em tiras.
Estas preparações são frequentemente oferecidas em bares e restaurantes americanos.
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Arroz à Piamontese
Por selmabaptista56
Frite o arroz no óleo e alho até ficar solto como uma farofa
- 2 canecas de arroz lavado
- 1/2 colher de óleo
- 1 colher de alho
- Sal
- 1 lata de champignon
- 100 g de queijo mussarela
- 1 lata de creme de leite
Arroz a Piamontese
Por ysegle
Comece preparando o arroz normalmente
- 2 xícaras e meia de arroz
- 2 colheres de sopa de azeite
- 1 cebola grande
- 1 colher de manteiga bem cheia
- Até 1 litro de leite
- 1 colher de café rasa de noz-moscada
- 150 a 200g de queijo mussarela ralado
- 50g de queijo parmesão ralado
- 1 caixa de creme de leite (250ml)
- Sal a gosto
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