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Receita de arroz a piamontese - 2 receita(s)

Receitas e dicas em vídeo!

Vídeo dica: como picar dentes de alho como um chef!

Uma tarefa nada agradável na cozinha é picar a cebola e o alho, mas como não tem jeito, já que eles picadinhos na hora, fresquinhos são muito mais sabororos e saudáveis... o jeito é aprender com o chef, um jeitinho prático de fazer a inevitável tarefa!

 

Mais votadas: Arroz a piamontese

Por

Frite o arroz no óleo e alho até ficar solto como uma farofa

  • 2 canecas de arroz lavado
  • 1/2 colher de óleo
  • 1 colher de alho
  • Sal
  • 1 lata de champignon
  • 100 g de queijo mussarela
  • 1 lata de creme de leite
3.3/5 (229 Votos)

Por

Comece preparando o arroz normalmente

  • 2 xícaras e meia de arroz
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • 1 cebola grande
  • 1 colher de manteiga bem cheia
  • Até 1 litro de leite
  • 1 colher de café rasa de noz-moscada
  • 150 a 200g de queijo mussarela ralado
  • 50g de queijo parmesão ralado
  • 1 caixa de creme de leite (250ml)
  • Sal a gosto
3/5 (203 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

Arroz a Piamontese Arroz à Piamontese