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Nossas melhores receitas com feijão de corda - 5 receita(s)

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Receitas e dicas em vídeo!

Vídeo dica: Aprenda a amarrar carne à francesa!

Sabe aquele jeitinho super especial de amarrar uma carne para assar? Pois é, o chef Damien vai nos dar a dica completa! 

 

 

Mais votadas: Feijão de corda

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Comida Baiana deliciosa !

  • 1 xícara de farinha de mandioca, sal a gosto
  • 1 cebola grande picada
  • 2 xícaras de feijão de corda
  • 4 colheres de sopa de manteiga do sertão
  • 6 ramos de coentro picado
4.9/5 (89 Votos)

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Uma salada leve, saborosa, fácil de fazer e que agrada a todos. Você pode aproveitar arroz já cozido para fazê-la e improvisar uma entrada!

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Se não achar o feijão de corda, use o mulatinho ou fradinho

  • - 1 xícara (das de chá) de feijão de corda;
  • - 2 colheres (das de sopa) de oleo;
  • - 1 cebola pequena;
  • - cheiro-verde a gosto, picado;
  • - 2 dentes de alho;
  • - 4 raminhos de coentro;
  • - 1 pimentão verde;
  • - 3 tomates pelados e picados;
  • - 1 xícara (das de chá) de arroz cru;
  • - 1 xícara (das de chá) de queijo de coalho ou minas;
  • - sal e pimenta do reino a gosto;
  • - 200 ml de leite de coco;
  • - água fervente o quanto baste.
4.2/5 (311 Votos)

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Uma especialidade mexicana muito simples, mas que sempre faz muito sucesso por ser muito saborosa. Vamos experimentá-la?

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Deixe o feijão de molho por 2 horas

  • - 500 g de feijão fradinho;
  • - 200 g de bacalhau em lascas;
  • - azeitonas verdes picadas;
  • - 2 tomates picados;
  • - 1 cebola picada;
  • - cheiro-verde a gosto;
  • - coentro a gosto;
  • - vinagre a gosto;
  • - azeite a gosto.
  • - Opcional: pimentão verde, amarelo e vermelho picados.
3.3/5 (244 Votos)

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Cozinhe o feijão de corda em panela de pressão

  • 1 xícara de farinha de mandioca, sal a gosto
  • 1 cebola grande picada
  • 2 xícaras de feijão de corda
  • 4 colheres de sopa de manteiga do sertão
  • 6 ramos de coentro picado
3.5/5 (219 Votos)

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Receita passo a passo do mais delicioso escalope recheado francês.

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Ponha a manteiga de garrafa numa panela, deixe aquecer e adicione a lingüiça

  • ½ kg de feijão de corda cozido
  • 1 copo de manteiga-de- garrafa
  • 2 xícaras (chá) de arroz cozido
  • 250 g de queijo de coalho
  • 250 g de carne seca cozida
  • 250 g de lingüiça calabresa defumada picada
  • Coentro picado a vontade
  • Cebolinha verde picada a gosto
3/5 (256 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

Baião de dois legítimo Farofa de Feijão de Corda