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Deliciosas receitas de arroz de carne seca - 9 receita(s)

Receitas e dicas em vídeo!

Frango caramelizado com abacaxi para você se sentir no Hawai!

Um sonho de receita, daquelas que você vai se perguntar como passou tanto tempo da sua vida sem ter experimentado esta delícia!

Mais votadas: Arroz de carne seca

Por

ARROZ

  • Ingredientes
  • . 2 colheres (sopa) de óleo
  • . 140 g de bacon cortado em cubos
  • . 200 g de linguiça calabresa defumada cortada em rodelas
  • . 200 g de linguiça suína picada
  • . 400 g de carne seca dessalgada cozida e cortada em cubos
  • . 2 xícaras (chá) de arroz
  • . Sal a gosto
  • . Pimenta calabresa a gosto
  • . 4 xícaras (chá) de caldo de legumes
  • . 2 ovos mexidos
  • . Salsa picada a gosto
4.2/5 (16 Votos)

Por

Em uma panela grande aqueça o óleo e doure o bacon

  • 2 colheres (sopa) de óleo
  • 140g de bacon cortado em cubos
  • 200g de linguiça calabresa defumada cortada em rodelas
  • 200g de linguiça suína picada
  • 400g de carne seca cozida e cortada em cubos
  • 2 xícaras (chá) de arroz
  • Sal a gosto
  • Pimenta calabresa a gosto
  • 4 xícaras (chá) de caldo de legumes
  • 2 ovos mexidos
  • Salsa picada a gosto
3.8/5 (28 Votos)

Por

Dessalgue a carne seca e ferva em água até ficar bem macia

  • 300 g de arroz
  • 600 g de abóbora moranga
  • 4 colheres (sopa) de margarina light
  • 1 cebola grande (120 g)
  • 1 dente de alho
  • 1 colher (sopa) de alecrim
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 1 e 1/2 litros de caldo de carne 0% de gordura (usar 2 tabletes)
  • 10 g de queijo parmesão ralado light
  • 200 g de carne seca
3.7/5 (51 Votos)

Por

É uma receita antiga de família e bem simples

  • 2 copos de arroz
  • 3 dentes de alho picadinho
  • 7 colheres de azeite
  • 1 kg de carne seca
  • 1 cebola picadinha
  • 2 colheres de cheiro verde bem picado
  • sal a gosto
  • pimenta do reino a gosto
3.5/5 (105 Votos)

Por

Retire-a da embalagem, lave rapidamente, corte-a em cubos grandes, coloque numa vasilha coberta com água e leve à...

  • 500 g de carne seca dessalgada (cubos pequenos)
  • 4 colheres de azeite
  • 2 xícaras de arroz branco
  • 1 pimentão vermelho
  • 1 cebola média
  • 5 dentes de alho
  • 1 pimenta de cheiro
  • 3 xícaras de água quente
  • 3 xícaras de água fria
3/5 (60 Votos)

Por

Pique a carne seca em pedacinhos, leve ao fogo com água para duas fervuras (para retirar o excesso de sal) Tr

  • 1/2 kg de carne seca
  • 3 xícaras de arroz
  • 200g de lingüiça de porco
  • 100g de toucinho defumado
  • 1 dente de alho
  • 1 colher(sopa) de banha
  • 1 cebola
  • Sal
  • Salsa
  • cebolinha
  • manjerona
  • 1 uma folha de louro
2.9/5 (199 Votos)

Por

Deixe a carne seca de molho de véspera, troque a água e cozinhe até ficar macia

  • 1 kg de carne seca
  • 1 cebola picada
  • 1 colher de sopa de cheiro-verde
  • 2 xícaras de chá de arroz
  • 2 dentes de alho picados
  • 6 colheres de sopa de azeite
  • Sal a gosto
3/5 (1 Votos)

Por

Deixe a carne seca de molho de véspera, troque a água e cozinhe até ficar macia

  • 1 kg de carne seca
  • 1 cebola picada
  • 1 colher de sopa de cheiro-verde
  • 2 xícaras de chá de arroz
  • 2 dentes de alho picados
  • 6 colheres de sopa de azeite
  • Sal a gosto
0/5 (0 Votos)

Por

Em uma panela coloque o óleo, frite o alho, coloque a carne e 3 copos de água, deixe cozinhar ate secar o caldo, ...

  • ½ kg de carne (carne seca, charque, ou a carne de sua preferência, foi usada alcatra na receita)
  • 3 dentes de alho amassados
  • 3 copos de arroz grande
  • sal a gosto
  • 3 colheres de sopa de extrato de tomate
  • 9 copos de água
  • ½ copo de óleo
  • cheiro verde a gosto
  • 1 pitada de pimenta do reino
0/5 (0 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

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