10 alimentos saudáveis que você deve sempre comprar a granel

A Redação, 10/11/2021

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Embora alimentos básicos enlatados ou comprados em lojas sejam certamente convenientes, vale a pena comprar alguns alimentos a granel - não apenas porque pode ser mais econômico, mas também porque costumam ser mais saudáveis e menos processados. Aqui estão 10 alimentos para você adicionar à sua lista de compras a granel.

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Frutas congeladas

Embora suculentas e saborosas, as frutas frescas também têm um preço alto. Isso se deve às condições exigentes de cultivo, ao trabalho manual associado à colheita manual (a colheita mecanizada geralmente produz mais frutos danificados ou machucados) e aos requisitos de energia para mantê-los frescos desde o momento da colheita.

Por outro lado, os frutos congelados são congelados no pico de maturação e são tão densos em nutrientes quanto os frutos frescos. Melhor ainda, os frutos silvestres congelados são mais baratos e estão disponíveis em grandes quantidades, para que você possa estocá-los e saboreá-los o ano todo.