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Do convento à mesa: 15 receitas tradicionais inventadas por freiras

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Receitas sem Fronteiras

Certamente você conhece os doces típicos de gema que eles vendem nos conventos portugueses, mas você sabia que as freiras também são responsáveis por uma variedade de pratos típicos na Espanha e na América Latina? Venha descobrir essa curiosa história.

© Pixabay / Camera-man

Do convento à mesa

Certamente você conhece os doces típicos de gema que eles vendem nos conventos portugueses, mas você sabia que as freiras também são responsáveis por uma variedade de pratos típicos na Espanha e na América Latina? Venha descobrir essa curiosa história.


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Fizemos esta celestial Estrela de Natal com recheio de marzipan e geleia de framboesa especialmente para você!

Você gostaria de uma pequena novidade no Natal?

Ingredientes para a massa

  • 20 g de fermento de padeiro fresco
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 150 ml de leite morno
  • 50 gramas de açúcar
  • 2 ovos
  • 70 g de manteiga macia
  • 400 g de farinha

Ingredientes para o recheio

  • 100 g de geleia de framboesa (ou outro sabor de sua preferência)
  • 200 g de marzipã Zentis

Para aprender a fazer, basta seguir o vídeo, bom apetite e Feliz Natal!

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