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10 chocolates quentes super gourmands pra enfrentar o inverno

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Receitas sem Fronteiras

Você sabia que a receita de chocolate quente pode se declinar ao infinito? Para você nós selecionamos 10 receitas de chocolate quente gourmands para enfrentar bem e com prazer o inverno.

10 chocolates super gourmands para enfrentar o frio!

Pronto!... Isto tinha que acontecer: o inverno está aí e morremos de frio! Entretanto não tem só o lado desagradável: isto permite tirar do armário suas roupas de inverno elegantes, suas echarpes coloridas e cheias de charme, seus gorros ou boinas, botas... enfim um novo e chic look! Outra "vantagem": uma ótima desculpa para guloseimas mais calóricas e... o delicioso e imbatível chocolate quente, que podemos saborear ao longo do dia! 

Nas próximas imagens, 10 variações deliciosas para seu chocolate quente! <3


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SABORES do MUNDO: Uma DELICIOSA SOPA DE CEBOLA, como se você estivesse em PARIS!!!

A SOUPE À L'OIGNON é uma sopa gratinada à base de cebola, um prato super tradicional da cozinha francesa e de muitas regiões produtoras de cebola.

As sopas de cebola são populares, pelo menos, desde os tempos romanos. Elas foram, ao longo da história, muitas vezes consideradas um alimento para pessoas modestas, por causa da abundância de cebolas e da facilidade de cultivá-las. A versão moderna dessa sopa veio da França no século XVII, feita de pão seco ou croutons, caldo de carne e cebola caramelizada.

 

soup à l'oignon - sopa de cebola francesa

Ingredientes:

  • pão italiano
  • 200 g de queijo gruyère ralado
  • 40 g de manteiga
  • 3 cebolas grandes
  • 2 dentes de alho picados
  • 150 g de bacon picadinho
  • 250 ml de vinho branco
  • meio litro de água
  • 2 ramos de tomilho
  • louro em folhas
  • sal e pimenta do reino

 

Preparação:

  1. Pré-aqueça o forno a 180 ° C.
  2. Corte o topo do pão e remova o miolo, deixando uma "parede" grossa e com cuidado para não furar a casca.
  3. Dentro do seu pão, adicione 100 g de queijo Gruyere ralado ao fundo. Asse por alguns minutos até que o queijo derreta.
  4. Enquanto isso, fatie as cebolas e pique os dentes de alho.
  5. Em uma panela, refogue a manteiga e adicione as cebolas. Adicione o bacon, alho picado e o tomilho e o louro. Adicione o vinho branco e a água. Deixe ferver por 20 minutos.
  6. Despeje a sopa de cebola no pão.
  7. Corte o topo do pão em pedaços e adicione-os à sua sopa.
  8. Espalhe 100 g de queijo ralado por cima e volte ao forno por alguns minutos, para grelhar o queijo.

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