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7 coisas que ACONTECEM ao seu CORPO quando você come 2 OVOS por DIA !

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Receitas sem Fronteiras

Comendo 2 ovos por dia, podemos desfrutar de grandes benefícios e melhorar significativamente a nossa saúde.

© koya79

Seu cérebro é protegido pela lecitina

A lecitina contida nos ovos melhora a comunicação entre células cerebrais. Demonstrou-se que esta vitamina é o principal "material" do cérebro. Uma gota de lecitina corresponde a uma queda na memória.


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Ingredientes:

  • 1 fatia de pão integral
  • 1/2 cebola picada
  • 1/2 pimentão verde cortado em cubos
  • 1 fatia de salaminho picado
  • 1 fatia de presunto picada
  • 1 ovo
  • Queijo ralado
  • Azeite de oliva

Preparação:

  1. Corte uma fatia grossa de pão de pão. Com uma faca, remova o miolo, deixando intacta crosta. Reserve a parte retirada.
  2. Em uma frigideira, aqueça o azeite e refogue a cebola. Adicione o pimentão, salaminho e presunto cortado em pedaços. Deixe fritar por 2 minutos. Reuna os ingredientes no centro do prato e envolva-os com a fatia de pão, de forma deixar tudo certinho lá dentro.
  3. Em uma tigela, misture ovo inteiro com queijo ralado. Despejar na frigideira, o ovo deve cobrir todo o interior.
  4. Coloque o pedaço reservado por cima. Cozinhe por alguns minutos, em seguida, vire sua fatia de pão.

Bom apetite!

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