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Como preparar batatas ao forno super saborosas e prontas rapidamente!

Estas batatas ao forno são realmente deliciosas: têm um sabor diferente daquelas clássicas batatas ao forno e são um acompanhamento perfeito para pratos de frangos e grelhados. 

uma receita fácil e rápida

uma receita fácil e rápida

Esta receita se prepara realmente em pouquíssimo tempo: com poucos ingredientes, mas um sabor incrível: você deve provar estas batatas ao forno, o acompanhamento ideal para pratos de carnes ou peixes, principalmente os grelhados.

A particularidade destas batatas é devido à consistência  suave no interior e da superfície externa mais crocante e saborosa, aromatizada pelo parmesão: o queijo forma uma crostazinha irresistível!

INGREDIENTES:

  • 1 colher (de sopa) de óleo
  • 2 dentes de alho amassados
  • 1 pitada de: orégano, manjericão, alecrim, tomilho e salvia 
  • 2 pitadas de páprica
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • 1/2 xícara de parmesão ralado fino
  • 70 g de manteiga
  • Salsa a gosto

 PROCEDIMENTO:

 Preaqueça o forno a 200°C. Prepare as batatas cortadas em cubos e cozinhe-as em uma panela antiaderente até que fiquem douradas. Coloque as batatas num canto da panela e refogue o alho, junte as ervas o sal e a páprica. Misture tudo para que fiquem aderidos às batatas. Salpique as batatas com queijo parmesão e salsa, coloque alguns quadradinhos de manteiga e leve ao forno por cerca de 15 minutos.

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