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Tagliatelle com molho de grão de bico vegetariano: saboroso e nutritivo!

Este prato principal é realmente nutritivo: tagliatelle com molho de legumes com grão de bico e tomate, saboroso e rico. É a receita de um prato verdadeiramente original e nutritivo, graças à presença de grão-de-bico. Molho de tomate é essencial para acompanhar  o tagliatelle.

© Thinkstock

qual grão de bico escolher?

A escolha é baseada em seu gosto e no tempo que você tem disponível para a preparação: com grão de bico enlatado você pode fazer desta receita um excelente prato de preparo rápido,  quando você não tem muitos ingredientes em casa. No caso de você querer preparar o macarrão com grão de bico seco, mergulhe-o no dia anterior em água fria,  depois escorra e coloque-o para ferver por 1 hora -1 hora e meia. Vamos agora passar para a receita completa deste delicioso molho.
 


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Talharim com queijo e bacon gratinado

Cestinhas de bacon recheadas com tranças de espaguete e um delicioso molho de queijo!!! Se você resistir a esta delícia, a gente desiste! :) :D ;)

Talharim com queijo e bacon!

Ingredientes:

  • 200 g de espaguete cozido
  • 200 g de creme de leite fresco
  • 200 g de queijo ralado
  • 10 fatias de bacon
  • Sal e pimenta do reino

Preparação:

  1. Pré-aqueça o forno a 180 ° C.
  2. Em tábua, divida e espalhe o espaguete, formando tranças.
  3. Em uma panela, misture o creme de leite fresco e o queijo ralado. Leve ao fogo para derreter até obter a consistência de um molho suave.
  4. Em pequenas formas, disponha as fatias de bacon, elas devem cobrir o interior.
  5. Em seguida, adicione as tranças de espaguete nas laterais da forma e despeje o molho de queijo dentro delas. Dobre as fatias de bacon por cima.
  6. Asse por 15-20 minutos ou até que o bacon fique grelhado.

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