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Prepare o chá verde Matcha, um elixir que ajuda a manter a forma e a saúde

Matcha chá é um deleite de chá verde originário do Japã. Essa bebida, geralmente consumida quente, contém muitos antioxidantes.É o tipo de chá verde que contém mais antioxidantes e, portanto, é mais benéfico para a saúde, prevenindo o envelhecimento celular e o risco de contrair câncer. Uma bebida que não podemos deixar de tomar!

© Thinkstock- Foxys_forest_manufacture

O que é o chá matcha e como é produzido?

O chá Matcha é feito de folhas de chá de qualidade Tencha, um tipo particular de chá verde japonês que é processado para obter o pó, que é o que é então definido como chá de Matcha. Portanto, não é um chá normal das folhas, mas um chá em pó. O processamento do Matcha o torna verdadeiramente único. Por exemplo, você sabia que o processo de moagem do  Matcha não dura menos de uma hora para obter apenas 40 gramas de produto acabado? Incrível, não? Aqui também se justifica o seu preço muito alto.


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A nova tendência em CAFÉ DA MANHÃ: o deliciosos SMOOTHIE BOWL!

Super saudável e a tendência do momento, o SMOOTHIE BOWL, uma mistura de smoothie e frutas picadas que fica delicioso! 

Ingredientes:

  • 1 xícara bem cheia de morangos
  • ½ melão
  • 1 banana
  • 200 ml de leite de avelãs (pode ser leite de amêndoas ou mesmo leite comum, se você não for intolerante à lactose)
  • 1 colher de chá bem cheia de linhaça
  • 1 colher de chá bem cheia de pinoles (ou outra fruta seca picada grosseiramente)

 

Você pode usar a criatividade e substituir os ingredientes, use cranberries, goji berry, passas, aveia, granola caseira, ...

 

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