Cozinha asiática: One Pot-Chop Suey com macarrão de arroz

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ingredientes

Para 4 pessoas:

• 125 g de macarrão de arroz (por exemplo, da Suzi Wan®)
• 350 g de Chop Suey (por exemplo, da Suzi Wan®)
• 150 g de brotos de feijão mungo (por exemplo, da Suzi Wan®)
• 3 colheres (de sopa) de molho de soja doce (por exemplo, da Suzi Wan®)
• 3 colheres (de sopa) de azeite
• 1  ramo pequeno de coentro
• 400 ml de caldo vegetal 
• Sal, pimenta do reino