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Frango marinado com molho barbecue caseiro

Um prato cheio de sabor! E através do molho de soja, você traz ao seu grelhado um toque original e variado...

©Silvia Santucci

ingredientes

Para 4 pessoas você precisa:

  • 12 coxinhas da asa de frango
  • 350 g de tomates (passados na peneira, feito purê)
  • 1 cebola
  • 2 dentes de alho
  • 1 colher (de chá) de concentrado de tomate
  • 3 colheres (de sopa) de molho de soja doce (por exemplo, de Kikkoman)
  • 3 colheres (de sopa) de molho de soja (por exemplo, de Kikkoman)
  • 2 colheres (de sopa) de molho Worcester
  • 2 colheres (de sopa) de pimenta caiena
  • Azeite

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