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Pancakes japonesas como nuvens deliciosas é a nova moda no universo culinário do Instagram!

Estas pancakes japonesas apareceram  em Osaka, no Japão e seu sucesso logo tomou conta do mundo culinário. Extremamente fofas como nuvens e feitas em frigideiras, elas atravessaram oceanos e fazem sucesso em confeitarias e cafés, havendo lojas internacionais especializadas nesta guloseima. Por incrível que pareça ela lembra nosso pão de ló d'água, mas é feita na frigideira e dourada dos dois lados, como uma pancake tradicional. Sua receita é simples e vamos lhe dar o modo de fazer e você vai poder experimentá-la e surpreender seus amigos.

ingredientes

  • 3 ovos
  • 90 g de farinha
  • 40 g de açúcar
  • 150 ml de leite
  • 20 g de manteiga derretida
  • 6 g de fermento
  • 1 colher (de café) de baunilha

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