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Prepare Madeleines caseiras, bolinhos franceses simples e macios

Você quer experimentar uma deliciosa bolinho, em toda sua simplicidade, suave e simples ao mesmo tempo? Então você tem que preparar as Madeleines, bolinhos franceses realmente macios, perfeitos para o café da manhã ou como lanche para toda a família.

©GettyImages- GMVozd

Uma especialidade famosa

Uma curiosidade sobre as Madeleines: Marcel Proust as insere em sua obra-prima "In Search of Lost Time", descrevendo a Madeleine como uma de suas lembranças mais doces da infância, capaz de trazê-la de volta no tempo a cada mordida. Pronto para comer as delícias mais famosas de todos os tempos?


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Para fazer estas delícias, você só vai precisar de um rolinho de massa de pizza fresca, mostarda tipo ancienne (aquela mais escura que vem com os grãozinhos) e azeitonas pretas! 

Agora é só seguir as orientações do vídeo e se deliciar! 

Para acompanhar, pode ser mostarda, ketchup, um molho rosé bem saboroso... e, se você preferir, pode substituir a massa de pizza por massa folhada, fica melhor ainda!

 

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