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11 alimentos que estimulam a mente e mantém seu cérebro saudável!

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Receitas sem Fronteiras

Em seu best-seller internacional "Your Miracle Brain",  Jean Carper, jornalista nutricional do NY Times, explica como a "neurociência nutricional" está mudando e como podemos promover a saúde do cérebro graças a uma dieta específica.

Aqui está uma lista de alimentos que estimulam a mente e mantêm o cérebro mais saudável.

O que é bom para o cérebro

O que é bom para o cérebro

A nutrição é o fator que mais afeta nossa boa saúde. Comer bem e de forma equilibrada pode fazer-nos sentir melhor, ajudando-nos a resolver alguns pequenos problemas e a melhorar certas funções do organismo.
Descubra quais alimentos, se incluídos na dieta e consumidos regularmente, podem potencializar os processos cerebrais de acordo com os resultados extraordinários da pesquisa realizada pela famosa jornalista nutricionista do NY Times, Joan Carper, em seu best-seller internacional "Seu cérebro milagroso".

© Thinkstock

1. Frutas e vegetais

No topo da lista, é claro, estão frutas e vegetais!
Poderíamos dizer que são sinônimos de saúde, não podemos comer melhor do que comer frutas e vegetais todos os dias para recuperar todos os nutrientes de que precisamos.
Em particular, os antioxidantes que retardam o envelhecimento celular, incluindo o cérebro.


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