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8 maneiras pelas quais seus hábitos alimentares estão afetando a mudança climática

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Receitas sem Fronteiras

O que você come realmente afeta o mundo de hoje? A resposta é um sim retumbante. Aqui estão os 8 fatos que você precisa saber sobre como os alimentos contribuem para o aquecimento global.

© Getty Images / E+ / ThomasVogel

Quanto nossos hábitos alimentares afetam as mudanças climáticas?

Você conhece a expressão "você é o que você come"? Este velho ditado proverbial implica que, para se manter saudável e em forma, você deve comer alimentos que promovam essas duas qualidades. O mesmo pode ser dito sobre o que comemos versus a saúde do meio ambiente em nosso planeta. Em um nível coletivo, nossas escolhas alimentares podem ter um impacto significativo no clima da Terra. E nossas escolhas individuais contribuem ou ajudam a compensar o aquecimento global, um componente significativo da mudança climática que atualmente está progredindo a um ritmo sem precedentes. Aqui estão 8 fatos que você precisa saber sobre como os alimentos contribuem para o aquecimento global.


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Ingredientes:

  • 30 g de óleo
  • 60 g de mel
  • 4 grandes pitadas de sal
  • 350 g de flocos de aveia
  • 175 g de amêndoas
  • 125 g de cranberries ou passas 
  • 1 clara de ovo grande
  • 75 g de sementes de moranga / abóbora (opcional)

 

Agora, é só seguir o vídeo ou, se preferir, confira nossa receita passo a passo de granola caseira!

 

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