Receitas antigas (10.000 anos) que você ainda pode fazer hoje

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Pipoca - México 3600 a.C.

A pipoca não é uma invenção moderna, nem dos nossos tempos, mas são muito antigas. Tão antigos que mal podemos acreditar: os primeiros vestígios históricos de uma preparação semelhante datam de 3600 aC. no México, significa que elas já têm mais de 5.600 anos!

Na verdade, é um lanche barato e rápido, pois é composto principalmente de grãos de milho. O método tradicional de preparo da pipoca consiste em aquecer um pouco de óleo em uma panela de fundo largo e grosso, na qual são acrescentadas as sementes do milho. Cubra-se com uma tampa e deixe-se aquecer até as sementes rebentarem (mexa regularmente na caçarola). Agora tudo o que resta é adicionar sal ou açúcar e servir.