Economize dinheiro no Natal com estes presentes comestíveis deliciosos!

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© Thinkstock / Julija Dmitrijeva

Mistura de especiarias para vinho quente

Outra opção de presente no pote é uma mistura de temperos para preparar o vinho quente, uma bebida da estação que vai alegrar suas festas. Você pode dá-lo já preparado ou dar a mistura e uma garrafa de vinho para que a pessoa possa finalizar, lembrando que a mistura é perecível.

INGREDIENTES

• 750 ml de vinho tinto
• 100 g de açúcar mascavo
• 1 casca de limão
• Suco de 1 laranja
• 2 cravos-da-índia aromáticos
• 1 estrela de anis
• 1/2 fava de baunilha
• 2 grãos de cardamomo

Para decoração:

• 2 estrelas de anis
• 2 paus de canela
• 2 fatias de laranja

PREPARO

1. Aqueça o vinho com o açúcar em uma panela.
2. Adicione 1 estrela de anis, um pau de canela, 2 cravos, 2 grãos de cardamomo e meia fava de baunilha. Para a baunilha, abra a vagem ao meio e recupera o interior com a ponta de uma faca.
3. Despeje o suco de 1 laranja e acrescente sua casca. Leve tudo para ferver por 4 minutos.
4. Corte o fogo, tampe a panela e deixe descansar por 24 horas.
5. Reaqueça antes de servir e, se possível, passe um coador para evitar pedacinhos ou gruminhos.
6. Pode decorar os copos com estrelas de anis, canela e casca de laranja.

Escolha um vinho tinto com muito sabor. Não precisa ser um bom vinho. Se você não tem açúcar mascavo, pode usar açúcar normal e você também pode usar canela em pó.