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Sobremesas fáceis e rápidas com apenas 3 ingredientes

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Receitas sem Fronteiras

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Cocorotes

Na França são chamados de "congolais". Se você tem sobras de claras, aproveite para fazer estas delícias. Com 4 claras ligeiramente batidas até fazer espuma, junte 250 g de coco ralado e 200 g de açúcar. Misture bem com uma colher e depois faça (pode usar um saco de confeiteiro com pitanga grande) os docinhos numa assadeira coberta com papel manteiga. Leve ao forno, a 180°C, durante 10 a 12 minutos, até que eles fiquem dourados. Delicie-se!


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