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Crostini de abobrinha: o primo ainda mais saboroso das bruschettas

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Receitas sem Fronteiras

© Receitas sem Fronteiras / Silvia Santucci

Os ingredientes

Para uma dúzia de crostinis:

  • 1 abobrinha
  • 75 g de ricota
  • 2 fatias finas de presunto branco italiano
  • 1 baguete tradicional
  • 1 dente de alho
  • Azeite
  • Sal e pimenta do reino de moedor
  • Pimenta rosa para a finalização

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