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Sonhos recheados com geleia: impossível resistir a esta gostosura

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Receitas sem Fronteiras

© Receitas sem Fronteiras / Silvia Santucci

Preparação da massa

Coloque todos os ingredientes na sua MAP (máquina de fazer pão), na ordem prevista pelo modo de preparo dela. Escolha o programa "básico" e a opção "massa". A MAP vai amassar e depois fazer levedar a massa em um pouco mais de duas horas. Se você não tem a MAP, coloque o fermento numa tigela, acrescente os outros ingredientes secos (o sal por último), coloque os líquidos pouco a pouco e misture. Amasse um pouco, acrescente a manteiga e depois trabalhe com a mão ou num processador.

Coloque a massa levedada sobre uma mesa de trabalho ligeiramente enfarinhada.


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Estrela de Natal com geleia e marzipan: festiva e deliciosa

Fizemos esta celestial Estrela de Natal com recheio de marzipan e geleia de framboesa especialmente para você!

Você gostaria de uma pequena novidade no Natal?

Ingredientes para a massa

  • 20 g de fermento de padeiro fresco
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 150 ml de leite morno
  • 50 gramas de açúcar
  • 2 ovos
  • 70 g de manteiga macia
  • 400 g de farinha

Ingredientes para o recheio

  • 100 g de geleia de framboesa (ou outro sabor de sua preferência)
  • 200 g de marzipã Zentis

Para aprender a fazer, basta seguir o vídeo, bom apetite e Feliz Natal!