Só existem dois tipos de pessoas: as que odeiam e as que amam estas comidas

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Lentilhas

O ditado "são lentilhas: ou coma-as ou deixe-as" diz bem. Se elas te aterrorizaram na infância (quantos de nós não tiveram que passar horas sentados em frente a um prato frio de lentilhas com o slogan que você tinha que terminar antes de sair para brincar?), ou eles eram apenas mais um item do cardápio semanal, a verdade é que todas as infâncias foram impactadas por essa leguminosa. Para alguns, é um trauma não resolvido que os obriga a fugir dos pratos quaresmais ou ligar para a avó dois dias antes para perguntar discretamente qual será o cardápio da refeição familiar de domingo. Acreditamos que, em parte, essa aversão se deva às poucas receitas que nossas mães e avós tinham em seu repertório; agora que conhecemos as variedades verde ou coral, que descobrimos o caril ou as saladas com leguminosas, já não são tão aterradoras.