O guia para as melhores harmonizações de vinhos (e quais você deve sempre evitar!)

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© Pexels / Andrea Piacquadi

Porque o vinho faz a diferença

Um bom vinho não tem apenas a função de acompanhar uma refeição, mas também de prolongar o prazer da comida, ajudando a "limpar a boca", contrariando a sedimentação dos sabores da forma correta e garantindo assim que cada dentada permaneça tão boa e satisfatório como a primeiro. Isso vale em todos os níveis, seja um almoço rápido ou um jantar galante, saber escolher o vinho faz a diferença, faz muita diferença. Por isso, descubra como escolher o vinho certo, como combiná-lo e como não combiná-lo à mesa.