18 receitas imperdíveis para um aperitivo fabuloso

6/19 Anterior Próxima

© Unsplash

Salada de pêssego, figo e burrata

Esta receita fresca e original lhe permitirá desfrutar de um delicioso aperitivo e causar uma ótima impressão.

Ingredientes para 2 pessoas:

• 2 figos
• 2 pêssegos amarelos
• 6 tomates cereja
• 1 burrata (tipo de queijo)
• Algumas folhas de manjericão
• Pimenta do reino a gosto

Preparação:

1. Lave e corte os tomates cereja ao meio. Em seguida, lave e corte os pêssegos e os figos em fatias.
2. Escorra a burrata.
3. Disponha as frutas em um prato, alternando os pêssegos, os figos, os tomates cereja e colocando a burrata no centro.
4. Em seguida, adicione algumas folhas de manjericão, polvilhe com pimenta a gosto.
5. Sirva e... aproveite a sua refeição!