A abóbora em 15 receitas baratas que vão te dar água na boca

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Pancakes de abóbora

Um café da manhã diferente e delicioso que você não pode perder.

Ingredientes para 6 pessoas:

• 1 kg de abóbora cozida
• 6 colheres de farinha
• 1 colher de canela em pó
• 5 ovos
• 8 colheres de açúcar
• 1 sachet de fermento (10 g)
• Manteiga

Preparação:

1. Coloque a abóbora cozida em pedaços e os ovos no liquidificador e bata por um minuto.
2. Adicione a farinha, a canela, o açúcar e o fermento e misture novamente.
3. Por fim, aqueça a manteiga em uma frigideira e adicione-a com uma panela ou concha para fritar as panquecas por alguns minutos de cada lado.