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Você conhece (todos) os melhores licores da Itália?

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Receitas sem Fronteiras

© iStock / Getty Images Plus / RHJ

Sambuca

O Sambuca nasceu em Civtavecchia, na província de Roma, e é um dos licores de aroma e sabor mais inconfundíveis. Feito com uma mistura especial de erva-doce e anis estrelado, o sambuca lembra o sabor do alcaçuz, mas é definitivamente algo à parte, um licor único e muito amado. A tradição prevê que seja bebido com "a mosca", ou melhor, com um grão de café dentro.


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