As 18 receitas de frango preferidas dos brasileiros, fáceis e baratas!

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Frango empanado

INGREDIENTES:

• 1 kg de filé de frango em bifes
• 4 dentes de alho amassados
• 1 cubo de caldo de frango esfarelado
• 1 limão (suco e raspas)
• Sal e pimenta a gosto
• Amido de milho
• Ovos
• Farinha de rosca

PREPARAÇÃO:

1. Tempere os bifes com o suco e as raspas do limão, o alho, o caldo, o sal e a pimenta.
2. Deixe marinar por, no mínimo, uma hora.
3. Passe os mesmos na maisena, depois nos ovos batidos e por último na farinha de rosca.
4. Frite em bastante óleo de boa qualidade para que fiquem sequinhos e crocantes (quanto menos óleo utilizar para frituras, mais encharcado ficará).