A volta ao mundo em 18 condimentos exóticos para os que amam receitas picantes!
A Redação,
© La Fuji Mama
Chile - Pebre
O Pebre chileno é um molho picante e fresco que vai bem com quase tudo.
Ingredientes:
- 1 tomate picado em cubos
- 1 cebola média picada em cubos
- 1 dente de alho picado
- 3 colheres (de sopa) de coentro picado
- 3 colheres (de sopa) de salsa picada
- 1 chile (ají) verde picado
- 1 colher (de sopa) de chile vermelho em pasta
- 2 colheres (de sopa) de azeite
- Sal a gosto
Misture todos os ingredientes e deixe descansar por, pelo menos, meia hora.
