Como fazer uma geleia de laranja "vapt-vupt"!
PorMélanie Moreira,
PREPARAÇÃO
Corte finamente as laranjas (tomando cuidado para espremer o líquido sobre a panela), removendo as sementes à medida que você vai cortando. Adicione o açúcar e dissolva no calor. Ferva por 10 minutos, mexendo de vez em quando.
Faça o "teste das rugas" para conferir o ponto da geleia, pingue um pouquinho da geleia sobre um prato gelado. Aguarde um minuto e, em seguida, empurre a geleia com o o dedo, suavemente. Olhe a superfície, se ela estiver enrrugada, a geleia está no ponto.
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Estrela de Natal com geleia e marzipan: festiva e deliciosa
Fizemos esta celestial Estrela de Natal com recheio de marzipan e geleia de framboesa especialmente para você!
Você gostaria de uma pequena novidade no Natal?
Ingredientes para a massa
- 20 g de fermento de padeiro fresco
- 1/2 colher de chá de sal
- 150 ml de leite morno
- 50 gramas de açúcar
- 2 ovos
- 70 g de manteiga macia
- 400 g de farinha
Ingredientes para o recheio
- 100 g de geleia de framboesa (ou outro sabor de sua preferência)
- 200 g de marzipã Zentis
Para aprender a fazer, basta seguir o vídeo, bom apetite e Feliz Natal!