Misture sabor e saúde: pizza com massa de quinoa!
PorMélanie Moreira,
massa de quinoa para pizza
Ingredientes para a massa:
- 3 colheres de sopa de vinagre de maçã
- 2 dentes de alho assados
- 1 xícara de quinoa crua (que foi embebida em água durante, pelo menos, 6 horas)
- 1 colher de chá de fermento biológico
- ½ colher de chá de sal
- ½ colher de chá de fermento em pó
- 1/4 de copo de água
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