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Prepare o chá verde Matcha, um elixir que ajuda a manter a forma e a saúde!

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Receitas sem Fronteiras

© Thinkstock- Foxys_forest_manufacture

o preparo

Para preparar o Matcha você só vai precisar de água quente, e do Matcha, claro, mas não muito.
Aquecer a água, atingindo uma temperatura de 65 °, não mais que isso.

Despeje no Matchawan em apenas dois dedos de água, em seguida, meça o Matcha com a colher de bambu específica e mexa para eliminar e evitar a formação de grumos e criar uma pasta homogênea.

Despeje coloca a água restante para encher o copo e comece a mexer fazendo um "8"  com o batedor, movendo-o rapidamente: a mágica está acontecendo! O Matcha começará a se formar, criando uma mousse de luz, bolhas espumosas que explodirão quando o pó e o chá se misturarem.


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Smoothie Bowl: saudável, gostoso e impossível resistir!

Super saudável e a tendência do momento, o smoothie bowl, uma mistura de smoothie e frutas picadas que fica delicioso! 

Ingredientes:

  • 1 xícara bem cheia de morangos
  • ½ melão
  • 1 banana
  • 200 ml de leite de avelãs (pode ser leite de amêndoas ou mesmo leite comum, se você não for intolerante à lactose)
  • 1 colher de chá bem cheia de linhaça
  • 1 colher de chá bem cheia de pinoles (ou outra fruta seca picada grosseiramente)

 

Você pode usar a criatividade e substituir os ingredientes, use cranberries, goji berry, passas, aveia, granola caseira, ...